Como Fazer Baked Potato

Saiba nessa receita como fazer baked potato em forno convencional com recheio de gorgonzola, requeijão cremoso e tomate seco, aposto que você vai amar esse sabor temperado!

baked potato receita

Tempo e rendimento
PreparoCozimentoRendimento
30 minutos30 minutos1 batata

Informações nutricionais
CaloriasGorduras totaisCarboidratosProteínas
369kcal por batata0.40g82.70g8.46g

Ingredientes para o preparo da batata
1 Batata tipo inglesa grande
Sal a gosto
Alecrim a gosto
Azeite de oliva para regar
Papel alumínio para envolver a batata

Ingredientes para o recheio
Requeijão cremoso a gosto
Queijo gorgonzola a gosto
Tomates secos picados a gosto
Queijo parmesão ralado a gosto
Manjericão desidratado a gosto
Salsinha desidratada a gosto
Manteiga a gosto
Sal a gosto

Preparo
Lave as batatas e cozinhe em uma panela de pressão por 20 minutos;
Retire da água e seque bem. Sobre papel alumínio em tamanho suficiente, regue com azeite de oliva, polvilhe sal e alecrim;
Embrulhe e coloque as batatas em uma forma para levar ao forno;
Asse em forno preaquecido a 250 graus por 30 minutos ou até que fiquem macias por dentro, faça o teste espetando um garfo;
Sobre o papel alumínio faça um corte no sentido do comprimento da batata e empurre as laterais em direção ao centro com cuidado deixando um espaço para o recheio;
Coloque um pouco de manteiga e sal no interior da batata e com um garfo misture com cuidado.
Escolha o recheio de sua preferência, finalize o prato e sirva o seu Baked Potato. Bom apetite!

Dados da receita
Categoria: Acompanhamentos
Origem: Oriente Médio, Europa

Truques da Cozinha


Como Fazer Baked Potato
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4.6512
Truques da Cozinha
25 de maio de 2020
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