RECEITA DE BATATA DE FORNO

Veja como fazer batata de forno simples ou acrescente queijo, creme de leite e deixe-as gratinadas, caso queira aumente o tempo no forno e obtenha batatas assadas crocantes o que com certeza fará o maior sucesso. Confira!


Tempo e rendimento:Batatas Assadas no Forno Simples

Preparo: 10 minutos
Cozimento: 40 minutos
Rendimento: 4 porções

Informações nutricionais:

Calorias: 121kcal por batata média
Gorduras totais: 0.83g

Ingredientes:

1) 3 batatas inglesas médias
2) 2 colheres de sopa de azeite de oliva
3) 1 colher de chá de sal
4) 2 colheres de sopa de água
5) Alecrim a gosto

Preparo:

1) Preaqueça o forno a 280 graus;
2) Lave as batatas e corte em rodelas grossas mantendo a casca;
3) Lave-as novamente secando bem com um pano limpo;
4) Distribua as batatas cortadas em uma assadeira antiaderente;
5) Em um recipiente coloque o azeite, a água, o sal e misture bem;
6) Regue sobre as batatas e misture com as mãos para que todas sejam envolvidas;
7) Polvilhe o alecrim fartamente e leve ao forno;
8) Diminua a temperatura do forno para 240 graus e asse por aproximadamente 20 minutos;
9) Abra o forno, vire as batatas e asse por mais 20 minutos ou até dourarem;
10) Agora sim, retire do forno e sirva a sua batata de forno bem quentinha!


Autor: Truques da Cozinha
Data de publicação: 30 de outubro de 2012
Avaliação: Receita de Batata de Forno
Nota: 5 com base em 1 voto

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