Bolo de Banana e Leite Condensado

Como fazer bolo de banana e leite condensado? Então, essa prática receita de bolo simples e fácil de fazer com banana você acha aqui!

Ingredientes:bolo de banana e leite condensado

1) 1 lata de leite condensado

2) 3 bananas caturras cortadas em rodelas
3) 2 ovos inteiros
4) 2 xícaras de açúcar
5) 3 xícaras de farinha de trigo
6) 1/3 de xícara de óleo vegetal
7) 1 1/2 xícara de água
8) 1 colher de sopa de fermento químico
9) Essência de baunilha a gosto
10) Farinha e óleo para untar

Preparo:

1) Bata o açúcar e os ovos até obter um creme claro e fofo;
2) Continue batendo e junte a farinha, o óleo, a essência de baunilha e a água aos poucos até incorporar;
3) Adicione o fermento misturando com cuidado e reserve.

Montagem:

1) Unte e enfarinhe uma forma para pudim e coloque uma porção da massa reservada, algumas rodelas de banana e uma porção de leite condensado. Repita as camadas até terminarem os ingredientes;
2) Leve ao forno preaquecido a 220 graus por aproximadamente 30 minutos ou até que ao espetar um palito este saia limpo;
3) Retire do forno e desenforme rapidamente evitando que a condensação formada faça o bolo grudar na forma;
4) Agora vem a melhor parte, servir o bolo de banana e leite condensado!


Postagem: Bolo de Banana e Leite Condensado
Tempo total: 45 min
Rendimento: Doze fatias
Atualização: 25 de outubro de 2012

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