SALADA VERÃO RECEITA

Salada verão receitaTempo e rendimento:

Preparo: 10 minutos
Cozimento: 0 minutos
Rendimento: 2 porções

Informações nutricionais:

Calorias: 45kcal por 100g
Gorduras totais: 0.32g
Carboidratos: 2.85g
Proteínas: 0.73g

Salada verão, receita simples, saborosa e nutritiva, ideal para complemento de inúmeros pratos. Então, saiba como fazer essa salada aqui!


Ingredientes:

1) 1 xícara de tomate cereja
2) 1 cenoura crua grande
3) 1/2 xícara de salsa
4) 1 abobrinha italiana
5) 1 maçã
6) 1 limão
7) 1/4 de xícara de azeite de oliva
8) Orégano a gosto
9) Sal a gosto

Preparo:

1) Lave e descasque a cenoura e a maçã. Rale a cenoura com o ralador, corte a maçã em tiras finas, corte a abobrinha com casca em tiras finas;
2) Pique a salsa e parta os tomates ao meio;
3) Em um pote pequeno bata com um garfo o suco do limão com o azeite de oliva, o sal e o orégano até engrossar;
4) Escolha uma travessa funda, coloque todos os ingredientes junte o molho, misture bem e está prontinha para servir. Bom apetite!

Autor: Truques da Cozinha
Data de publicação: 17 de janeiro de 2010
Avaliação: Salada Verão Receita
Nota: 5 de 5 com base em 1 voto

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