Pasta de Cheddar e Ricota

Pasta de cheddar e ricota, temperada com alho e salsa picada. Na realidade é um patê bem simples de fazer para experimentar com torradas! Vamos ver essa receita então?

Patê de cheddar e ricota

Tempo e rendimento
PreparoCozimentoRendimento
5 minutos5 minutos6 porções

Informações nutricionais
CaloriasGorduras totaisCarboidratosProteínas
113kcal por 28g9.28g1.10g6.97g

Ingredientes
150 gramas de ricota
100 gramas de queijo cheddar processado
1 xícara de salsa picada
1/2 xícara de azeite de oliva
4 dentes de alho bem picados
Sal a gosto

Preparo
Em uma frigideira esquente o óleo e refogue o alho levemente;
Transfira o azeite e o alho refogado para o liquidificador, adicione os outros ingredientes e bata até obter uma pasta homogênea;
Como sugestão, você pode servir a pasta de cheddar e ricota com torradas ou pão tostado. Bom apetite!

Dica
❥ Desejando a receita menos calórica, substitua o cheddar pela mesma quantidade de ricota!

Dados da receita
Categoria: Petiscos
Origem: Europa

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Pasta de Cheddar e Ricota
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Truques da Cozinha
27 de maio de 2020
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